包装概论作为一门综合性学科，涉及材料学、设计学、营销学等多领域知识，以下是包装概论课程的核心考试重点内容,帮助考生系统复习。
包装基础概念
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包装定义与功能
- 保护功能：防震、防潮、防氧化等物理化学保护
- 便利功能：便于运输、储存、使用和回收
- 促销功能：传达品牌信息，吸引消费者注意
- 信息传递：产品说明、使用指南、法规要求等
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包装分类体系
- 按用途分类：运输包装、销售包装、专用包装
- 按材料分类：纸制品、塑料、金属、玻璃、复合材料等
- 按结构分类：盒式、袋式、罐式、瓶式、托盘式等
包装材料与技术
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主要包装材料特性
- 纸质材料：成本低、可回收，但防潮性差
- 塑料材料：轻便、防水，但环保问题突出
- 金属材料：强度高、阻隔性好，成本较高
- 玻璃材料：化学稳定性好，但易碎且重量大
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包装技术发展
- 真空包装技术原理与应用
- 气调包装(MAP)对食品保鲜的影响
- 活性包装与智能包装的区别与实例
- 无菌包装在液态食品中的应用优势
包装设计要素
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结构设计原则
- 保护性设计：缓冲结构、防伪结构
- 人性化设计：易开启、易携带、易回收
- 成本控制设计：材料优化、空间利用率
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视觉传达设计
- 色彩心理学在包装中的应用
- 品牌识别系统的构建要素
- 信息层级划分与消费者阅读习惯
包装测试与标准
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主要测试项目
- 运输包装测试：跌落测试、振动测试、堆码测试
- 材料性能测试：拉伸强度、透气性、透湿性
- 食品接触材料安全性测试：迁移量检测
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国内外标准体系
- ISO包装标准体系框架
- 中国GB系列包装标准
- 欧盟EN13432可堆肥包装要求
- 美国ASTM包装测试方法
绿色包装与可持续发展
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环保包装策略
- 减量化(Reduce)设计方法
- 可重复使用(Reuse)包装案例
- 可回收(Recycle)材料选择标准
- 可降解(Degradable)材料技术进展
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生命周期评估(LCA)
- 原材料获取阶段环境影响
- 生产加工阶段能源消耗
- 运输流通阶段碳足迹
- 废弃处理阶段可回收性
包装法规与市场趋势
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重要法规要求
- 食品接触材料法规框架
- 包装废弃物指令(WEEE/RoHS)
- 中国限制商品过度包装要求
- 标签标识的强制性内容
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行业发展趋势
- 电子商务对包装设计的影响
- 个性化定制包装技术
- 智能包装与物联网结合
- 循环经济模式下的包装创新
备考建议
- 重点掌握各类包装材料的特性比较及应用场景
- 理解包装测试方法的原理与实际意义
- 关注最新包装法规变化与行业动态
- 分析典型包装案例的设计思路与技术特点
- 结合图表记忆包装结构类型与工艺流程
通过系统梳理上述知识点，考生可以全面把握包装概论课程的核心内容，为考试做好充分准备，建议结合教材中的案例分析和课后习题进行巩固练习。 参考了《包装工程导论》《现代包装设计》等专业教材及国内外包装行业标准，由包装领域专业人士整理撰写，确保内容准确性和权威性。*
